Macam-Macam Manfaat Buah Merah Dari Tanah Papua

Macam-Macam Manfaat Buah Merah Dari Tanah Papua- Buah merah atau kuansu adalah buah yang hanya tumbuh di wilayah Papua, khususnya di daerah pegunungan Jayawijaya, Ayamaru Sorong, Timika, Makasar, Manokwari dan Jayapura.

Buah merah bisa dimakan langsung, atau dipotong-potong lalu direbus, dipanggang, atau dimasak menggunakan oven batu.

Buah dengan nama latin pandanus conoideus ini oleh para penduduk setempat biasanya digunakan untuk mengobati cacingan, serta digunakan sebagai suplemen untuk kesehatan kulit dan mata. Buah berwarna merah yang berair ini mengandung banyak nutrisi penting yang baik dan dibutuhkan oleh tubuh.

Mereka adalah protein, energi, karbohidrat, lemak, natrium, alfa-karoten, beta-karoten, vitamin C, beta-cryptoxanthin dan alpha-tocopherol, yang semuanya ada dalam buah ini.

Biji dan daging buahnya juga bisa digiling yang kemudian dicampur dengan air, dan disaring hingga menghasilkan kuah kental berwarna merah yang biasanya digunakan sebagai bumbu masakan.

Selain itu, minyak dari buah ini juga bisa digunakan sebagai penyedap rasa pada makanan dan juga pewarna alami karena mengandung mikroorganisme patogen dan logam berat.

Berbagai nutrisi yang ada dalam buah merah juga tidak boleh dianggap remeh. Berdasarkan dari berbagai penelitian, banyak manfaat buah ini yang bisa kita rasakan mulai dari menghambat pertumbuhan sel kanker hingga membuat kita hidup lebih lama.

Di bawah ini adalah sejumlah khasiat yang diyakini ada pada buah merah.

Antioksidan Beta-karoten

Beta-karoten adalah jenis antioksidan yang dapat mencegah oksidasi zat berbahaya dan melindungi tubuh dari radikal bebas.

Beta-karoten dianggap dapat mengurangi kepekaan terhadap matahari pada orang yang memiliki kelainan darah atau erythropoietic protoporphyria, mengobati degenerasi makula, dan mengurangi risiko terkena kanker payudara.

Selanjutnya, dapat mengurangi gejala leukoplakia oral, mencegah radang sendi menjadi lebih buruk, mencegah risiko terkena kanker ovarium pada wanita pascamenopause, dan meningkatkan kinerja fisik dan kekuatan otot pada orang dewasa yang lebih tua.

Buah ini juga dapat mencegah terjadinya komplikasi selama kehamilan dan setelah melahirkan serta mengurangi risiko terbakar sinar matahari.

Buah ini juga mampu mengurangi risiko serangan asma saat kita berolahraga, mencegah komplikasi penyakit paru-paru terhadap bronkitis, dan sesak napas pada perokok aktif dengan PPOK (penyakit paru obstruktif kronis).

Kanker

Beberapa penelitian telah melaporkan bahwa ekstrak buah merah memiliki aktivitas anti kanker. Buah ini juga dipercaya mampu melawan sel kanker myeloma, payudara, serviks dan paru-paru.

Anti inflamasi

Manfaat yang selanjutnya adalah sebagai anti inflamasi. Hal ini karena minyak buah merah dapat mengurangi peradangan yang terjadi dalam tubuh.

Kolesterol Tinggi

Berdasarkan hasil dari berbagai penelitian, ekstrak buah ini dipercaya mampu meningkatkan kadar kolesterol baik HDL, baik pada penderita diabetes maupun non-diabetes.

Umur Panjang

Penduduk setempat percaya bahwa buah merah bisa memperpanjang umur.

Diabetes

Minyak dari buah ini dan obat glibenclamide dianggap dapat menurunkan kadar gula dalam darah.

Pengganti minyak nabati

Minyak buah ini bisa digunakan sebagai pengganti minyak goreng biasa. Minyak ini mengandung asam lemak yang mirip dengan minyak canola dan minyak dedak padi.

Namun sayang, harga minyak dari buah ini bisa 10 bahkan 15 kali lebih mahal daripada harga minyak biasa. Jika Anda sedang berkunjung ke Papua, jangan lupa untuk mencicipi buah yang kaya akan manfaat ini.