Aneka Olahan Mie Instan Gampang dan Bikin Ketagihan

Aneka Olahan Mie Instan Vneews – Banyak orang tak bisa menghindari kelezatan mie instan. Tak heran bila kemudian mie instan jadi salah satu makanan yang digemari banyak orang. Biasanya orang memasak mie instan hanya dengan direbus.

Jika Anda bosan dengan cara memasak yang mie instan sederhana dan praktis ini, Anda bisa mencoba membuat aneka olahan mie instan yang enak. Beberapa di antaranya Anda bisa membuat burger dengan mie instan, martabak atau bola rambutan.

Saat ini sebenarnya banyak sekali orang yang menjual berbagai jenis mie instan, namun tidak ada salahnya jika Anda ingin mencobanya sendiri karena aneka olahan mie instan sangat mudah dan bisa Anda rasakan sendiri di rumah.

Berikut aneka olahan mie instan yang enak dan bikin ketagihan

1. Pasta stik mie instan dengan lada hitam dan jamur

Bahan-bahan aneka olahan mie instan:

• Mie instan 3 bungkus
• Daging cincang 125 gram
• 1/2 bawang bombay cincang
• 2 sendok makan saus lada hitam siap pakai
• 1 butir telur ayam
• Margarin 2 sendok makan
• Air

Bahan pendamping:

• Kentang goreng 50 gram
• 1 buah wortel potong bungkus panjang, rebus
• 50 gram jamur merang, iris tipis
• 2 sendok makan saus lada hitam siap pakai

Cara memasak:

• Rebus air dan biarkan mie mandi larut. Angkat dan tiriskan.
• Campur mie dengan daging giling, bawang bombay, saus lada hitam dan telur ayam. Aduk hingga rata
• Siapkan pemotong berbentuk cincin dengan diameter 10 cm dengan alas plastik, masukkan pasta ke dalam cetakan. Masak hingga matang. tangga berjalan
• Margarin dipanaskan dan dipanggang, sesekali diolesi dengan saus lada hitam. tangga berjalan
• Panaskan sisa bumbu panggang dengan saus lada hitam, tambahkan air dan jamur. Masak hingga mendidih, angkat
• Tata mie di piring saji, dan tuang sausnya
• Disajikan dengan bahan pelengkap.
• Jika Anda tidak memiliki pemotong bundar, gunakan loyang bundar berdiameter 10 cm
• Masukkan ke dalam plastik agar mudah dikeluarkan dari loyang.

2. Nugget Mie instan

Bahan-bahan aneka olahan mie instan:

• 200 gram mie telur rebus sebentar, jangan terlalu lembek, tiriskan, tambahkan 1 sdm minyak, aduk rata
• 2 telur
• Sekaleng kecil daging sapi/ayam
• 50 gram tepung
• Keju parut, sesuai selera
• Garam, merica, kaldu jamur secukupnya
• 100-150 ml air (sesuai selera).

Bahan pelapis:

• 1-2 telur orak-arik
• Tepung roti

Cara membuat:

• Campur mie dengan semua bahan, aduk rata, dan cek rasa
• Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega, ratakan
• Panaskan kukusan dan biarkan kukus selama 10 menit/sampai matang
• Angkat, dinginkan, dan potong sesuai selera
• Celupkan potongan bongkahan keras ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di tepung panir hingga rata, lakukan hingga habis
• Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan, sajikan dengan saus dan mayonaise sesuai selera / bisa disimpan di kulkas sebagai kaldu.

3. Olahan Donat Mie Instan

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mie goreng favoritmu
• 1 telur
• Keju, sosis, dan daging sapi (opsional)
• 1 bungkus tepung bumbu (bagi 2 mangkok, jadi 1 mangkok tepung kering, 1 mangkok tepung basah)
• Tepung roti

Cara membuat:

• Masak mie seperti biasa
• Tambahkan satu telur kocok ke dalam mie goreng yang sudah dibumbui, tambahkan keju/sosis/daging sapi
• Masukkan mie ke dalam mangkuk seperti kue bundar
• Masak selama 10-15 menit
• Keluarkan dari kukusan, dinginkan, gunakan tutup botol atau apa saja bisa digunakan untuk melubangi bagian tengah donat yang sudah digoreng.
• Gulingkan roti di atas tepung bumbu kering, lalu masukkan ke dalam mangkuk tepung bumbu basah
• Celupkan ke tepung panir untuk menutupi seluruh permukaan pasta dan goreng dalam minyak panas
• Donat  mie goreng siap dihidangkan

4.  Olahan Martabak Mie Instan

Bahan-bahan aneka olahan mie instan:

• 1 bungkus mie rebus
• 2 butir telur atau 1 butir telur tapi mie instan yang digunakan dikurangi 2 sendok makan porsinya
• Bawang dipotong menjadi kubus
• 2 cabai rawit
• Garam
• Kecap manis

Cara membuat:

• Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan, lalu tambahkan bumbu mie dan tambahkan sedikit kecap
• Kocok telur dengan garam, lalu. Tambahkan bawang bombay dan cabai rawit.
• Campur semua bahan
• Adonan siap digoreng, gunakan dengan api sedang
• Martabak mie telur siap dihidangkan.

5. Burger mie instan

Bahan burger:

• 1 bungkus mie goreng
• 1 telur
• minyak secukupnya

Pelengkap:

• Irisan keju cheddar
• Daging burger (bisa diganti dengan burger ayam atau nugget atau apa saja sesuai selera)
• Selada
• Tomat yang dipotong-potong
• Bawang bombay iris bulat
• Telur mata sapi
• Saus sambal
• Saus mayonaise / mustard

Cara membuat:

• Masak mie sesuai petunjuk di kemasan. Setelah pasta matang dan semua bumbu ditambahkan, tambahkan telur dan aduk rata
• Panaskan wajan teflon kecil untuk membuat pancake atau telur goreng
• Beri sedikit minyak atau ghee, tuang setengah porsi pasta dan masak dengan api kecil hingga kecoklatan
• Balikkan sambil membulatkan tepinya. Lakukan hal yang sama dengan sisa minyak. tangga berjalan
• Tata di piring, mie burger, selada, telur mata sapi, tomat, bawang bombay, burger patty, mayonaise/saus mustard, irisan keju, sambal lagi dengan resep burger lainnya.

6. Mie Goreng Belacan

Bahan-bahan aneka olahan mie instan:

• 1 bungkus mie goreng instan
• 1 telur
• 3 buah bakso, potong-potong
• Irisan sawi manis
• 50 ml air
• Kecap manis, sesuai selera
• Garam secukupnya

Bumbu halus:

• 4 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 paprika merah besar
• Secukupnya cabai rawit hijau/merah
• 1/2 kaleng terasi

Cara memasak:

• Rebus dulu mienya
• Masak telur, orak arik. duduk di samping
• Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bakso dan aduk hingga matang
• Tambahkan air, lalu sawi, dan aduk hingga sawi layu
• Masukkan mie, telur, garam, kecap asin dan bumbu mie instan, aduk rata hingga air habis
• Sesuaikan bumbu dan sajikan.

7. Aneka Tahu Kriuk Rambutan

Bahan-bahan:

• 1 potong besar tahu putih 400g
• 2 sendok makan tepung protein tinggi
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh bubuk oregano
• 1 buah wortel ukuran sedang potong bungkus kecil
• 1 sachet bawang goreng dibuat dengan mie instan

Bahan pelapis:

• 1 bungkus mie instant jumbo (bisa diganti mie telur), ditumbuk kasar

Bahan pencelup:

• 1 butir telur, sejumput garam halus, kocok lepas

Bahan pengisian:

• Bakso pen yang cukup kecil (bisa diganti telur puyuh atau potongan keju juga bisa diganti yang diparut atau digoreng)
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

• Hancurkan tahu dengan garpu, tambahkan tepung, lalu tambahkan semua bumbu dan potongan wortel. tes rasa
• Jika kurang asin tambahkan garam
• Ambil satu sendok makan adonan tahu, pipihkan dan isi dengan isian sesuai selera, lalu aduk-aduk
• Isian dengan dua isian sekaligus juga enak, seperti suwir telur puyuh
• Lakukan sampai akhir
• Celupkan sebentar ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung mie instan
• Lakukan sampai akhir
• Kemudian simpan selama 30 menit di lemari es
• Baru digoreng sampai kuning keemasan
• Angkat dan sajikan dengan mayonaise atau saus sambal favoritmu