Sayuran Sehat Yang Memiliki Manfaat Lebih Dari Sayuran Lainnya
Sayuran Sehat- Sayuran merupakan salah satu jenis makanan sehat yang sangat penting untuk kita konsumsi secara rutin.
Sayuran mengandung banyak serat yang dapat membantu meningkatkan pencernaan. Selain itu, sayuran juga mengandung vitamin yang dapat menyehatkan organ tubuh dan meningkatkan kinerjanya.
Oleh karena itu, setiap jenis sayuran di dunia ini sangat bermanfaat bagi kita. Namun, adakah jenis sayuran sehat yang memiliki manfaat lebih dari sayuran lain pada umumnya? Ada, misalnya, lima sayuran sehat berikut ini.
1. Kale
Foto: Istock
Kale tidak memang tidak terlalu populer di Indonesia. Namun, semakin banyak orang yang mengenal dan mengonsumsi sayuran sehat ini karena manfaatnya yang luar biasa.
Sayuran hijau yang daunnya tidak begitu lembut ini disebut juga sebagai ratu sayuran karena kandungan nutrisinya yang sangat banyak!
Kandungan yang terdapat pada kale termasuk vitamin A, C, dan K, zat besi, mangan, kalsium, kalium, magnesium, dan masih banyak lagi.
Dengan demikian, sayuran ini bermanfaat bagi kesehatan hampir seluruh bagian tubuh.
Ditambah lagi, kale memiliki tekstur renyah yang membuatnya enak dijadikan sebagai salad. Ini berarti bahwa kale adalah sekelompok sayuran sehat dan lezat!
2. Bayam
Manfaat bayam (Foto: Farm Flavor)
Bayam umumnya dikenal sebagai sayuran sehat yang kaya akan zat besi yang penting dalam proses produksi hemoglobin untuk mengikat oksigen dalam darah.
Padahal, kandungan dan manfaat dari bayam jauh lebih dari itu. Contohnya seperti vitamin A, yang penting untuk meningkatkan kesehatan mata.
Selain itu, bayam juga banyak mengandung vitamin K yang berperan penting dalam proses pembekuan darah jika terjadi infeksi.
Kandungan antioksidan dalam bayam juga sangat penting salah satunya untuk mencegah kanker dan penuaan dini, seperti yang Anda ketahui.
Selain itu, bayam juga bisa untuk membantu menurunkan tekanan darah sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Brokoli
Ilustrasi brokoli(Shutterstock/Brent Hofacker)
Anda juga bisa mendapatkan banyak manfaat dari sayuran sehat jika rajin mengonsumsi brokoli.
Sayuran yang berbentuk seperti pohon ini baik untuk membantu melawan kolesterol tinggi, menguatkan tulang, menyehatkan mata, dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker.
Padahal, kandungan kaempferol dan sulforaphane dalam brokoli dapat membantu mencegah penurunan fungsi otak akibat usia.
4. Tomat
Tomat
Tomat terkadang disebut sebagai sayuran, namun tidak jarang juga disebut sebagai buah.
Yang jelas, tak perlu diragukan lagi banyaknya nutrisi penting yang ada dalam tomat.
Salah satu contoh yang paling penting tentu saja adalah vitamin C. Tomat yang berukuran sedang sebenarnya mampu memenuhi 28 persen kebutuhan vitamin C harian Anda.
Selain itu, tomat juga diketahui banyak memiliki kandungan air, sehingga juga bermanfaat untuk membantu menghidrasi tubuh.
Makan tomat juga dapat menyehatkan kulit, terutama melindunginya dari paparan sinar UV.
Tidak hanya sayuran berwarna hijau saja, sayuran berwarna lain seperti wortel ini juga bisa dianggap sebagai salah satu sayuran sehat.
Selama ini wortel dikenal luas sebagai sumber Vitamin A yang begitu luar biasa. Namun, sayuran berwarna oranye ini masih memiliki manfaat lainnya.
Wortel mengandung biotin yang juga dikenal sebagai vitamin B7, misalnya, yang bekerja pada metabolisme protein dan lemak.
Kandungan vitamin B6 pada wortel juga berperan penting untuk membantu mengubah makanan menjadi energi.
Selain itu, kandungan serat vitalnya tentu saja memiliki peran penting untuk melancarkan pencernaan dan membantu menurunkan berat badan.
Rekomendasi:
8 Makanan Pencegah Osteoporosis, Konsumsi Setiap Hari Ya Makanan Pencegah Osteoporosis Vneews - Seiring bertambahnya usia, kesehatan tulang biasanya menurun, yang mengarah pada risiko osteoporosis. Itulah mengapa perlu memperhatikan kesehatan tulang-tulang tersebut. Salah satu caranya, adalah dengan mengonsumsi…
Kelebihan Dan Kekurangan Laptop Samsung Kelebihan Dan Kekurangan Laptop Samsung Vneews - Bagi seseorang yang membutuhkan peran komputer dengan mobilitas kerja yang tinggi, menggunakan laptop akan sangat membantu dalam bekerja, namun kelebihan dan kekurangan laptop…
10 Jenis Usaha Kuliner Terlaris Yang Bisa Anda Terapkan Saat ini, berbagai jenis masakan rumahan sudah semakin beragam. Dengan harga yang kompetitif dan kualitas yang variatif, jenis usaha kuliner terlaris kebanyakan didominasi oleh makanan dan minuman ringan. Masakan yang…
10 Makanan yang Bisa Membantu Tidur Malam Lebih Nyenyak Tidur malam yang nyenyak adalah sesuatu yang harus didapatkan untuk kesehatan dan kebugaran seseorang. Sayangnya, tidak semua orang bisa mendapatkan kondisi ini dengan mudah. Kurang tidur sendiri diketahui menjadi penyebab…
Cara Menanam Sayur Gambas Yang Baik Dan Benar Sayur Gambas VNeews - Bagi para ibu rumah tangga pasti sudah tidak asing lagi dengan jenis sayuran yang satu ini. Sayur gambas sering digunakan sebagai bahan dalam makanan. Seperti masakan…
Beberapa Manfaat Dari Kunyit (Curcuma longa Linn) Beberapa manfaat dari kunyit , Kunyit atau kunir, (Curcuma longa Linn. syn. Curcuma domestica Val.), adalah tanaman rempah dan obat yang berasal dari Asia Tenggara. Kemudian tanaman ini menyebar ke…
Menu Sarapan Untuk Diet Sehat, Lezat, dan Bergizi Salah satu kunci keberhasilan program diet adalah pola makan yang terjaga dengan baik. Pasalnya, mengonsumsi makanan yang salah justru bisa menyebabkan kenaikan berat badan. Inilah sebabnya mengapa menyiapkan menu sarapan…
Manfaat Jeruk Nipis Bagi Kesehatan, Wajah & Efek Samping Jeruk nipis memiliki pohon kecil yang memiliki banyak cabang dan menghasilkan buah yang memiliki banyak khasiat obat. Aroma jus lemon tidak kalah dengan aroma jus jeruk jenis lainnya. Bukan hanya…
Aplikasi Penambah Like FB Terbaik di Android Aplikasi Penambah Like FB Vneews - Siapa sih yang tidak mengenal facebook? Yah Pasalnya facebook adalah platform sosial media terbesar yang banyak sekali di minati dan di gunakan oleh pengguna…
Manfaat Madu Manuka Dari New Zealend Pernahkah Anda mendengar tentang madu manuka? Berasal dari New Zealend, madu yang diimpor ke Indonesia harganya bisa puluhan kali lipat lebih mahal dari madu biasa. Madu manuka juga dikenal ampuh…
Apa Pengertian Buah Segar? Ini Penjelasan dan Ciri-cirinya Pengertian Buah Segar -Menurut definisi buah segar adalah makanan yang tidak memerlukan pengolahan dan dapat langsung dikonsumsi. Buah segar dapat langsung dimakan tanpa diolah terlebih dahulu, karena rasanya yang bervariasi,…
Moisturizer Untuk Usia 50 Tahun Moisturizer Untuk Usia 50 Tahun Vneews - Seiring bertambahnya usia, garis halus dan kerutan pada wajah akan semakin terlihat. Banyak ahli kesehatan kulit dan ahli kecantikan setuju bahwa mulai menggunakan…
Ragam Olahraga Peninggi Badan di Rumah Ragam Olahraga Peninggi Badan di Rumah- Olahraga bisa menjadi salah satu cara untuk menambah tinggi badan. Berikut adalah jenis-jenis olahraga peninggi badan di rumah. Mendapatkan tinggi badan yang sempurna adalah…
Bayi usia 2 bulan sering BAB dan BAK Bayi usia 2 bulan sering BAB dan BAK Halo dokter , saya mau bertanya .. anak saya usia 2 bulan 10 hari, berat badan 5,7kg. Bab sehari bisa 5-6x warna…
10 Kebiasaan Penyebab Osteoporosis yang Wajib Dihindari Penyebab Osteoporosis VNeews - Osteoporosis adalah suatu kondisi dimana tulang menjadi keropos dan dipengaruhi oleh beberapa faktor penyebab osteoporosis. Dengan kata lain, kualitas kepadatan tulang menurun. Kondisi ini membuat tulang…
Manfaat Madu Untuk Asam Lambung Dan Kesehatan Madu diperkaya banyak sekali manfaatnya, contohnya adalah untuk kesehatan sistem organ pencernaan. Apakah Anda pernah merasakan asam lambung naik ke kerongkongan setelah makan? Gejala ini merupakan tanda bahwa Anda mengalami…
Kulkas Samsung BESPOKE Peralatan Rumah Tangga Terbaru… Kulkas Samsung Vneews - Samsung Electronics Indonesia kini secara resmi telah memperkenalkan seri peralatan rumah tangga terbarunya yaitu kulkas Samsung BESPOKE kepada para konsumen Indonesia. Kulkas terbaru Samsung ini terdiri…
Sayur Bayam : Ciri, Jenis, Dan Cara Memasaknya Semua orang pasti sudah tidak asing lagi dengan sayur yang bernama bayam. Biasanya bayam dijadikan pilihan dalam memenuhi kebutuhan nutrisi harian yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain rendah lemak, rendah kalori,…
Manfaat Sayur Asparagus, Sayuran "Elite" Seharga Ratusan… Sayur asparagus - Dapat dikatakan bahwa sayur asparagus adalah sayuran "elite". Dibandingkan dengan jenis sayuran lain. Harga pasar asparagus berkisar antara Rp 110.000 hingga Rp 160.000 per kilogram. Sayuran ini…
Download Aplikasi Snap Camera, Cara Menggunakannya Di… Download Aplikasi Snap Camera- Aplikasi Snap Camera adalah aplikasi milik Snapchat yang dikenal dengan berbagai filter wajah dan aplikasi efek. Kombinasi antara Snap Camera dan Zoom bisa sangat menarik jika…
Produk Wardah Untuk Usia 50 Tahun Keatas Produk Wardah Untuk Usia 50 Tahun Keatas Vneews - Wardah menjadi salah satu produk kecantikan atau skincare yang di produksi di Indonesia dan memiliki banyak pelanggan. Salah satu produk Wardah…
Cara menjaga kehamilan setelah mengalami keguguran berulang Cara menjaga kehamilan setelah mengalami keguguran berulang Alodok,Saya sekarang sedang hamil 4 minggu, saya pernah mengalami keguguran 6 bulan yang lalu. Saya mengalami keguguran berulang, yakni sebanyak 2x. Saat janin…
Apakah ibu hamil 3 minggu harus minum vitamin dan tablet… Apakah ibu hamil 3 minggu harus minum vitamin dan tablet tambah darah? Selamat malam dok,mau nanya dok sy sdang hmil 3 mnggu kemaren kn sya priksa dikasih tablet tambah darah…
Hari Kesehatan Sedunia: Ciptakan Dunia Lebih Sehat Dan Adil Tanggal tujuh April setiap merayakan Hari Kesehatan Sedunia. Hari ini adalah saat yang tepat untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan kesehatan. Tidak hanya menciptakan kesadaran, peringatan ini juga memprioritaskan area yang…
Cara mengatasi sembelit pada bayi umur 7 bulan Cara mengatasi sembelit pada bayi umur 7 bulan Apa penyebab perut sembelit. Dan bagai mna mengatasi nya. Untuk bayi umur 7 bulan Dijawab oleh: dr. Talitha Najmillah Sabtiari Pertanyaan tentang…
CURCUMA FORCE Untuk Daya Tahan Tubuh? CURCUMA FORCE adalah suplemen untuk kekebalan tubuh yang mengandung ekstrak temulawak yang bisa meningkatkan nafsu makan dan meningkatkan fungsi hati. Di antara sekian banyak jenis rempah-rempah yang ada, temulawak merupakan…
Olahraga Penurun Berat Badan Yang Bisa Dilakukan di Rumah! Olahraga Penurun Berat Badan- Olahraga diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh dan berat badan. Namun, di masa pandemi, banyak orang menjadi malas berolahraga. Padahal, ada banyak jenis olahraga penurun berat badan…
Hari Kesehatan Sedunia 2021: Tema, Sejarah, dan Pandemi Hari Kesehatan Sedunia 2021 VNeews - Hari Kesehatan Sedunia 2021 diperingati pada hari dan tanggal Rabu (7/4/2021). Perayaan ini merupakan dorongan untuk mengkaji kembali masalah kesehatan global yang menjadi perhatian…
Cara Meredakan Pusing Kepala Dengan Pengobatan Alami Cara Meredakan Pusing Kepala- Sakit kepala adalah kondisi umum yang dihadapi oleh sebagian banyak orang setiap hari. Pada setiap orang, tingkat rasa nyeri atau sakit di bagian kepala ini bisa…
Ibu Hamil Minum Boba Boleh Tidak yha? Ini Penjelasanya! Ibu Hamil Minum Boba Boleh Tidak yha? VNeews - Boba merupakan salah satu jenis minuman dingin yang disukai banyak orang, termasuk ibu hamil. Apakah Anda termasuk jadi salah satunya, Moms?…